Сельдь и пюре из картошки —
Пюре сварите с рассыпчатого сорта картофеля. Когда будете варить положите очищенную целую луковицу, потом её выбросите. Не забудьте посолить. Слейте воду, часть ее слейте в чашку. Разомните, добавив
Pro-eda.ru
Вкусные рецепты соусов для домашней кухни
Как сделать обед или ужин особенным и необычным? Один из самых простых и в то же время важных способов — использовать различные соусы. Они могут превратить обычное блюдо
Pro-eda.ru
Блюда на ужин для семьи
Ужин — это не только время для приема пищи, но и отличный способ провести время в кругу семьи. Подготовка обеда для всей семьи может стать настоящим вызовом, особенно
Pro-eda.ru
Стейки из мраморной говядины
Мраморная говядина — это особая разновидность мяса, которая отличается от обычной говядины наличием жировых прожилок, располагающихся внутри мышц. Эти прожилки придают мясу мраморный рисунок, что делает его особенно
Pro-eda.ru
ПП-десерты: полезные альтернативы в выпечке
Каждый день мы что-то едим. Мы постоянно подавляем свой организм неправильной пищей и одновременно жалуемся на своё здоровье. В связи с этим хочется вспомнить о простой истине –
Pro-eda.ru
Как правильно выбирать пастилу
Сейчас на прилавках можно увидеть сладости на любой вкус и цвет и бюджет. Соблазнов хватает, много новинок, которые хочется попробовать, уже полюбившаяся сладость или же знакомый вкус детства.
Pro-eda.ru
Пицца на пите – Италия в вашем доме —
Продукты: 2 питы, ½ стакана тертого тердого сыра, 1 упаковка томат-пюре, 2 лож. постного масла, пара щепоток чесночного порошка, соль. Дополнения к пицце: оливки, кукуруза, лук, помидоры, грибы
Pro-eda.ru
Скумбрия на пару —
Простое и быстрое блюдо. Свежую или мороженую скумбрию (предварительно разморозить) разрежьте на куски, обваляйте в пряностях для рыбы посолите. Можно обойтись только солью и розмарином. Далее заложите в
Pro-eda.ru
Копченая селёдка под томатным соусом —
3 копченые селёдки, полстакана подсолнечного масла, две луковицы, три морковки, две стол. ложки томата-пюре, сахар, соль, зелень петрушки. Лук нарежьте тоненькими кружочками и стушите в подсолнечном масле с
Pro-eda.ru
Клюквенный сок с мякотью —
600 грамм клюквенного пюре, 400 грамм 50%-ного сахарного сиропа. Бланшированную клюкву превратить в блендере в пюре и добавить в него сахарный сироп. Полученную смесь нагреть до температуры 65С,
Pro-eda.ru
Сайда в перечной заправке —
1 килограмм мороженой сайды, 1 морковка (большая), 2 синие луковицы, полстакана белого вина, 2 ст. л. яблочного уксуса, 2 бульонных кубика, 1 кочан капусты, банка (0,5л) сладкого консервированного
Pro-eda.ru
Рыбный суп с грибами —
2 или 3 картофелины, одна луковица, стакан сливок, 1п. супа-пюре шампиньонов, 2 филе морского окуня, 1ч.л. карри, зелень укропа. Лук и картофель меленько нарежьте и сварите в 0,8
Pro-eda.ru
Картофельные зразы —
Отвариваем пол килограмма картошки, можно в мундире. Если чистим, то варим и делаем пюре, если в мундире то отвариваем чистим и трем на терке для моркови. Желательно чтобы
Pro-eda.ru
Пирог с икрой трески —
800 граммов икры трески, 6 стол. ложек панировочных сухарей или несколько ломтиков белого хлеба, три столовых ложки порубленной зелени петрушки или укропа, два яйца, стакан картофельного пюре, маргарин,
Pro-eda.ru
Жаренка —
Говядина, грибы сушёные(мы все любим лисички) картофель, , морковь, сметана, томат- пюре, лук, мука, сало-шпик, соль. Говяжье мясо нарезают небольшими кусочками, морковку – ломтиками, сырую картошку и лук
Pro-eda.ru
Свиная отбивная по домашнему —
Мои мужчины обожают отбивные. Поэтому стараюсь готовить их часто. Что для этого нужно? Конечно мясо, но лучше всего подходит свиная шейка. После того как я ее отобью она
Pro-eda.ru
Крокеты из сыра и картофеля —
Одна столовая ложка тертого твердого сыра, два плавленых сырка, один килограм картофеля, два желтка, растительное масло,мускатный орех, пара яиц, панировачные сухари, соль. Картофель сварите, очистите и измельчите на
Pro-eda.ru
Горячая закуска Фантастика с картошкой —
Картофель сварите и сделайте пюре, добавьте 50 граммов сливочного масла, творог и немного молока. Одну половину пюре выложите на дно смазанной маслом формы. Колбасу на режьте кубиками. Лук
Pro-eda.ru