Салат из квашеной капусты —
Триста грамм квашеной капусты, луковица, две-три столовые ложки масла, майонеза, зеленый лук, сахар. Капусту перемешайте с нарезанным луком, маслом, майонезом и заправьте сахаром (слишком кислую капусту промойте в
Pro-eda.ru
Салат из квашеной капусты с яблоками —
Один килограмм квашеной капусты, луковица, два яблока, зеленый лук, морковка, три-четыре столовых ложки постного масла, соль, сахар. Капусту, если очень кислая, промойте холодной водой, соедините с потертыми на
Pro-eda.ru
Свинина печёная под горчицей —
Полтора килограмма свинины (корейки или окорока), две луковицы, две морковки, две-три столовые ложки горчицы, два зубчика чеснока, две-три гвоздики, соль. Мясо помойте, натрите толченым чесноком, посолите, смажьте горчицей
Pro-eda.ru
Утренний томатный напиток —
Купите литровую банку томатного сока, нацедите 250 граммов рассола квашеной капусты, выдавите сок с одного лимона, ещё понадобится половина цедры от лимона, 200 граммов кипяченой воды, соль, сахар.
Pro-eda.ru