Клубничный джем —
Джем есть, целых две баночки, а рецепт изготовления утерян. Присылайте свои.
Pro-eda.ru
Сливовый джем с гвоздикой —
1кг слив, 1 стакан воды, 500 г сахара, четверть чайной ложки лим. кислоты, 4 бутона гвоздики. Сливы помойте, удалите косточки и засыпьте сахаром. Оставьте в холодном месте на
Pro-eda.ru
Малиново-крыжовенный джем —
По 0,5 кг малины и крыжовника, 800 г сах. Крыжовник помойте, просушите, разомните деревянной ложкой после чего варите на слабом огне пока масса не станет загустевать. Возьмите половину
Pro-eda.ru
Персиковый джем с орехами —
2,5 кг персиков, 1 кг сахара, ¼ ч. л. лимонной кислоты, 250 г ядер очищенных грецких орехов. Персики протрите влажной салфеткой, нарежьте ломтиками и засыпьте их сахаром. Оставьте
Pro-eda.ru
Как варить персиковый джем —
Возьмите по килограмму сахара и персиков. Зрелые, плоды персиков окуните на 4 – 6 минут в кипящую воду, после чего сразу же охладите. Кожуру удалите, персики разрежьте на
Pro-eda.ru
Торт Снежные бабы —
Тесто: пятьсот грамм муки, триста грамм маргарина, сто грамм очищенных орехов, четыре желтка, две-три столовые ложки сметаны. Крем: четыреста грамм сливочного масла, сто грамм сахара, 200 грамм сахарной
Pro-eda.ru
Медовый пирог —
Тесто: шестьсот грамм муки, пол стакана меда, сто пятьдесят грамм сахара, сто грамм маргарина, два яйца, половина стакана очень крепкого черного кофе, одна чайная ложка соды, пол ложки
Pro-eda.ru