Суп-эклер —
На полтора литра бульона – 2 яйца, 150 г вермишели, 1стакан молока, 1столовая ложка соли. В подсоленный кипящий бульон засыпьте вермишель. Когда вермишель сварится, взбейте в суповой кастрюле
Pro-eda.ru