Форма входа
Рекламные ссылки
Поделись с друзьями
Электронные книги
Читайте о том, где взять электронные книги.
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Поиск

Главная » Фото рецепты » Супы

Суп из цветной капусты


Пятьсот грамм телячьих костей, один килограмм цветной капусты, морковочка, петрушка, кусочек корня сельдерея, лук, половина стакана сметаны, три куриных желтка, столовая ложечка муки, зелень петрушки и укропа, сахар, соль.
Залейте кости и овощи двумя с половиной литрами горячей воды и сварите бульон. Капусту отдельно проваритев подсоленной и подслащенной воде , примерно минут десять. Цветную капусту и овощи из бульона разотрите сквозь сито, (хорошо сформированные соцветия срежьте и не протирайте). Муку и сметану разотрите и, влейте в бульон потом перекипятите. Желтки разболтайте с бульоном и перемешайте с супом, доведите до кипения но не пипятите.
В тарелку налейте суп положите соцветия цветной капусты и нарезанную зелень. Приятного аппетита.
Суп из капусты
Просмотров: 83 | Размеры: 640x479px/54.7Kb
Дата: 24.02.2017 | Теги: суп, из цветной капусты | Добавил: Admin
Просмотреть фотографию в реальном размере
Рейтинг: 0.0/0

Крыжовник в супе Суп из капусты Говяжий суп

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]