Форма входа
Рекламные ссылки
Поделись с друзьями
Электронные книги
Читайте о том, где взять электронные книги.
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Поиск

Главная » Фото рецепты » Блюда из мяса

Мусака с бараньим фаршем


Это молдавское блюдо очень вкусное. Для него нужны такие продукты: кусок баранины, три баклажана, картошка, лук, морковь, сметана, масло, 2 яйца, несколько помидор, зелень, приправы.
Баранину без костей вместе с лучком, сырой картошкой, морковкой перепускают через машинку, добавляют специи и взбивают. Полученный фарш обжаривают, смешивают с яйцами и сметаной. Баклажаны нарезают кружочками, посыпают солью . Оставляют на пол часа для удаления горечи. Потом промывают, панируют в муке и жарят их с обеих сторон.
Чугунок смазывают салом, складывают вперемежку баклажаны и полученный фарш, сверху кладут зелень, заливают сметаной и доводят до готовности в печке.
Фарш сметана
Просмотров: 64 | Размеры: 640x488px/78.8Kb
Дата: 20.04.2017 | Теги: баклажаны, мясо | Добавил: Admin
Просмотреть фотографию в реальном размере
Рейтинг: 0.0/0

Виноградный уксус Фарш сметана Свиная кишка

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]